La Mie Câline est avant tout une aventure humaine. Depuis 1985, nous accompagnons des personnes vers l’entrepreneuriat. De notre métier originel de boulanger, nous avons développé progressivement d’autres compétences : un savoir-faire industriel pour la fabrication des produits destinés à notre réseau, un savoir-faire logistique pour le référencement des prestataires et le transport, un savoir-faire managérial pour l’accompagnement au quotidien de nos 190 franchisés et de leurs équipes. Le réseau compte 242 points de vente fin 2022. Fiers de nos valeurs, la solidarité, le respect de l’autre, le sens de la communication et la loyauté, nous permettons à des hommes et des femmes de réaliser leur rêve : devenir leur propre dirigeant, maître de leur destin. Partager cette expérience (et ses problématiques !) au travers d’un collectif d’ETI régional nous a paru évident et c’est avec un grand plaisir que nous nous lançons dans cette belle aventure. Monts Fournil est le propriétaire du réseau de La Mie Câline, enseigne en pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs et salades.